丸洗い可能
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ポケット食塩水・融雪剤濃度計PAL-03S
塩化ナトリウム0.0-28% 融雪剤濃度計として、水産物塩蔵時の管理、農産漬物の塩分調整に
塩分計PAL-ES1
塩分濃度: 0.00-3.0 %。厨房の調理現場用塩分濃度測定器。みそ汁の塩分・調味液などの塩分を測定。
ペン 糖度・濃度計 PEN-J
PEN-1stと比べ、精度をアップし、さらに進化しました。液浸(タッチ)式の使いやすさに加えて連続測定の機能が加わりました。
| 測定範囲 | Brix 0.0~85.0%(自動温度補正) |
|---|---|
| 分解能 | Brix 0.1% |
| 測定精度 | Brix ±0.2% |
Pen 糖度・濃度計 PEN-1st
「挿す」「浸す」「当てる」3つの測定が可能。ペンのような細いボディで持ちやすく、かき混ぜながらも測定可能です。器械全体丸洗い可能な衛生設計です。
ポケット糖度計PAL-1
測定範囲はBrix0-53%。果汁・飲料・スープからソース・ケチャップ・トマトソース及び低糖のジャム・マーマレードまで、 ほとんどの果汁・食品・飲料が測定できます。
手持屈折計MASTER-2PA / 2PM
醤油に適したBrix28.0~62.0%の測定範囲を持ち、塩分や酸に強いプラスチック材質を採用しています。
調味料濃度屈折計 MASTER-調味料M/α
ほとんどの調味料に活用できるBrix0.0~56.0%の測定範囲を持ち、塩分や酸に強いプラスチック材質を採用しています。
| 測定範囲 | Brix 0.0 – 56.0% | Brix 0.0 – 56.0% |
|---|---|---|
| 最小目盛 | Brix 0.5% |
ひもの用塩分計PAL-FM1
塩水に浸漬したひらき等(塩干・塩蔵品)に。誰でも場所を問わず、すぐに測定可能。
ポケット過酸化水素水濃度計PAL-39S
清涼飲料や乳飲料の紙パックの殺菌や漂白に用いる過酸化水素水の濃度を測定します。
| 測定範囲 | 過酸化水素濃度 0.0~50.0% |
|---|---|
| 分解能 | 過酸化水素濃度 0.2% |
ポケット糖度計PAL-J
測定範囲はBrix0.0-93.0%。果物からジャム・はちみつまでPAL-J一台で。果実栽培、養蜂、食品製造、果物店、製菓店、保健所、 学校(教材)など、さまざまな分野で御活用ください。
ラーメンスープ濃度屈折計 MASTER-ラーメンM/α
ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。
| 製品名 | MASTER-ラーメンα | MASTER-ラーメンM |
|---|---|---|
| 測定範囲 | スープ濃度 0~33.0% | |
| かんすいボーメ度 0.0~10.0 (自動温度補正) | かんすいボーメ度 0.0~10.0 | |
たれ濃度屈折計 MASTER-たれM/α
たれに適したBrix30.0~80.0%の測定範囲を持ち、塩分や酸に強いプラスチック材質を採用しています。
食塩水濃度屈折計MASTER-S28 M/α
漬物仕込み時、海産物の食塩濃度測定に活躍できます。塩分や酸に強い材質を採用しています。自動温度補正機能と防水仕様(IP65)です。
| 測定範囲 | 食塩水濃度 0.0~28.0g/100g |
|---|---|
| 最小目盛 | 食塩水濃度 0.2g/100g |
食塩水濃度屈折計 MASTER-S10 M/α
食塩水濃度0.0~10.0g/100gの測定範囲を持っているモデルです。目盛が大きいので、精度の高い測定ができます。わかめの塩分測定にも活用されています。
| 測定範囲 | 食塩水濃度 0.0~10.0g/100g |
|---|---|
| 最小目盛 | 食塩水濃度 0.1g/100g |
海水濃度屈折計 MASTER-S/Mill M/α
海洋調査・漁場調査・養殖場などの海水濃度の測定やアクアリウムの人工・自然海水・漁船の魚貯蔵用冷却塩水の濃度管理に最適な海水濃度専用のモデルです。
| 測定範囲 | 海水濃度 0~100‰ 比重 1.000~1.070 |
|
|---|---|---|
豆乳濃度屈折計 MASTER-豆乳M/α
JAS規格に基づく豆乳の大豆固形分%の測定に欠かせない豆乳目盛です。目盛は赤外線水分計に準じています。
| 測定範囲 | 豆乳固形分濃度 0.0~20.0% 塩化マグネシウム濃度 0.0~12.0% |
|---|
臨床用屈折計 MASTER-SUR/JM/α
血清蛋白、屈折率目盛、尿比重目盛の3本目盛です。 尿比重の測定も血清中の総蛋白濃度の測定もわずか1滴のサンプルで迅速に測定できます。
| 測定範囲 | 尿比重:1.000~1.100 血清蛋白:0.0~12.0g/100ml 屈折率(nD)1.3330~1.3660 |
|---|
ポケットはちみつ水分計 PAL-22S
はちみつの水分を簡単操作でデジタル表示します。測定後は水で洗い流すことができる防水仕様です。
ポケットラーメンスープ濃度計 PAL-96S
ラーメンスープの濃度管理用。丸洗いも高温測定も可能。面の製造時に必要な「かんすい」のボーメ度も表示可能。テレビ・雑誌でも取り上げられている話題の濃度計
ポケットエチレングリコール濃度計 PAL-91S
クーラント液、ブライン液、冷媒液、不凍液に用いられるエチレングリコールの濃度を測定できます。凍結温度も表示できるダブル目盛。
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